時令商品
本公司之採購員會因應不同的時節為各大客戶嚴選日本各地的優質食材。每年每月會因應不同月份會有少許差異。
野菜
牛蒡
堀川牛蒡
京人参
青首大根
蓮根
里芋
海老芋
八頭
薩摩芋
捏芋(つくねいも)
長芋
大和芋
椎茸
蕪
芥子菜
なづな
小松菜
壬生菜
春菊
慈姑(くわい)
鶯菜(うぐいすな)
浅葱(あさつき)
京葱
芽葱
分葱
大葉
百合根
独活
銀杏
早蕨(さわらび)
芹
三葉
片栗の花
蒲公英(たんぽぽ)
苣軸(ちしゃじく)
ほうれん草
蕗の薹(ふきのとう)
土筆(つくし)
芽甘草(めかんそう)
黒豆
ちょうろぎ
カリフラワー
ブロッコリー
金時人参
姫大根
くわい
下仁田葱
赤芽芋
七草
カツオ菜
芽甘草
竹の子
菜の花
海老芋
伴碟
衝羽根(つくばね)
もって菊
食用菊
ゆずり葉
梅の花
うらじろ
柊の葉
雪ノ下
菊葉
野菜
青首大根
牛蒡
人参
里芋
海老芋
長芋
捏芋(つくねいも)
八頭(やつがしら)
薩摩芋
大和芋
蓮根
椎茸
蕪
芥子菜
壬生菜
小松菜
分葱(わけぎ)
京葱
芽葱
慈姑(くわい)
春菊
嫁菜
百合根
独活
銀杏
大葉
芹
三葉
苣軸(ちしゃじく)
片栗の花
蕗の薹(ふきのとう)
土筆(つくし)
長呂儀(ちょろぎ)
蒲公英(たんぽぽ)
木の芽
菜の花
ブロッコリー
カリフラワー
新メーク
うるい
タラの芽
こごみ
のびる
わらび
新竹の子
行者ニンニク
空豆
グリンピース
葉山葵
原木椎茸
千両茄子
棒茗荷
山独活
芽キャベツ
伴碟
浜防風
桜草
ピンク桜草
紅梅
白梅
菊葉
雪ノ下
野菜
新筍(竹の子)
新牛蒡
三月大根
京人参
小蕪
里芋
海老芋
捏芋
長芋
八頭(やつがしら)
松露(しょうろ)
椎茸
独活
芥子菜
鶯菜(うぐいすな)
小松菜
高菜
京菜
春菊
蕨(わらび)
薇(ぜんまい)
タラの芽
山蕗(やまぶき)
蕗(しんぶき)
蕗の薹(ふきのとう)
松菜
嫁菜
菜の花
浅葱
分葱
芽葱
絹莢(きぬさや)
土筆(つくし)
蒲公英(たんぽぽ)
芹
虎杖(いたどり)
野蒜(のびる)
韮(にら)
三葉
蓬(よもぎ)
木の芽
百合根
片栗の花
つわぶき
うるい
こごみ
行者ニンニク
空豆
グリーンピース
葉山葵
原木椎茸
刺身大根
棒茗荷
加茂茄子
伴碟
浜防風
桜草
ピンク桜草
桜の花
金魚草
桃の花
赤金魚草
菊葉
雪ノ下
野菜
筍(竹の子)
淡竹(はちく)
篠筍(しのたけ)
春大根
新馬鈴薯(しんばれいしょ)
高菜
芥子菜
春菊
三月菜
独活
嫁菜
たらの芽
葉の花
浅葱
分葱
蕨(わらび)
薇(ぜんまい)
蓬(よもぎ)
蒲公英(たんぽぽ)
芹
野蒜(のびる)
蕗(ふき)
山葵(わさび)
土筆(つくし)
こごみ
ほうれん草
三葉
空豆
絹莢(きぬさや)
木の芽
レタス
ブロッコリー
加茂茄子
新生姜
ダーツ
空豆
スナック豌豆
瓜
花山椒
グリーンピース
ハウス枝豆
Wアスパラ
つわぶき
冬瓜
両茄子
生順菜
新蓮根(下旬)
伴碟
春蘭
桜の花
桜草
金魚草
花柚子
山葵の葉
菊葉
雪ノ下
野菜
馬鈴薯
筍(竹の子)
夏大根
新牛蒡
篠竹(しのたけ)
淡竹
山蕗(やまぶき)
小南瓜
加茂茄子
丸茄子
子芋
芽芋
冬瓜
白瓜
高菜
春菊
松露(しょうろ)
玉葱
空豆
三度豆
絹莢(きぬさや)
豌豆(えんどう)
らっきょう
芽紫蘇
レタス
アスパラ
クレソン
トマト
トマト
キャベツ
ヤングコーン
新蓮根
白瓜
ホワイトアスパラ
グリーンアスパラ
順菜
五三竹
八竹
枝豆
タラの若芽
石川芋
姫オクラ
実山椒
芽生姜
棒茗荷
伴碟
花付胡瓜
赤金魚草
愛染
花付ズッキーニ
青紅葉
雪ノ下
野菜
新牛蒡
夏大根
小芋
里芋
小茄子
馬鈴薯
茄子類
胡瓜
根芋
山独活
山蕗(やまぶき)
蓮根
絹莢(きぬさや)
白瓜
冬瓜
淡竹(はちく)
篠竹(しのたけ)
じゅうさい
芋茎(ずいき)
らっきょう
オクラ
青梅
豌豆(えんどう)
枝豆
空豆
千石豆
隠元豆(いんげん)
御多福
葉唐辛子
穂紫蘇
茗荷子
茗荷竹
葉紫蘇
実山椒
カリフラワー
シャンピニオン
チコリ
ヤングコーン
実山椒
らっきょう
青梅
順菜
黒豆の枝豆
白ダーツ
トウモロコシ
石川小芋
姫オクラ
生姜
ゴーヤ
伴碟
青柚子
紅蓼(べにたで)
鮎蓼(あゆたで)
花柚子
ほうずき
紫陽花の花
紫陽花の葉
青紅葉
赤金魚草
白金魚草
葉山葵
蓮の葉
野菜
胡瓜
南瓜
加茂茄子
小茄子
夏大根
里芋
蓮芋(はすいも)
甘薯
根芋
とうきび
干瓢(かんぴょう)
オクラ
冬瓜
白瓜
蓮根
じゅうさい
新百合根
芋茎(ずいき)
玉葱
豌豆(えんどう)
空豆
ささげ豆
小豆(あずき)
三度豆
御多福
枝豆
新銀杏
茗荷
実山椒
紫蘇(穂、花、葉)
松茸
らっきょう
トマト
加賀太胡瓜
千石豆
谷中生姜
千両茄子
甘長獅子唐
ささげ
万願寺獅子唐
松茸(国外)
赤万願寺
だだ茶豆
新銀杏
野菜瓜
ホワイトアスパラ
棒茗荷
根三つ葉
伴碟
蓼(紅たで、鮎たで)
ホウズキ
オクラの花
式部草
夏スミレ
青紅葉
朝顔のつる
朝顔の葉
金魚草
野菜
茄子類(加茂、小など)
牛蒡
根芋
蓮芋
冬瓜
白瓜
胡瓜
南瓜
夏大根
干瓢(かんぴょう)
オクラ
里芋
玉葱
枝豆
豌豆(えんどう)
小豆(あずき)
空豆
千石豆
三度豆
御多福
胡麻
紫蘇
百合根
茗荷
松茸
トマト
糸瓜
千石豆
甘長獅子唐
万願寺獅子唐
食用菊
松茸(国外)
赤万願寺
だだ茶豆
銀杏
野菜瓜
ホワイトアスパラ
刺身大根
百合根
伴碟
蓼類
酢橘
式部草
夏スミレ
青紅葉
金魚草
ベルローズ
野菜
牛蒡
秋茄子
蕪
慈姑(くわい)
夏大根
南瓜
玉葱
松茸
初茸
香茸
椎茸
榎木茸
シメジ茸
枝豆
小豆(あずき)
胡瓜
冬瓜
芋茎(ずいき)
子芋
蓮芋
自然薯(じねんじょ)
長芋
むかご
葛
唐辛子
生姜
胡麻
白菜
京葱
オクラ
新銀杏
トマト
ムカゴ
糸瓜
アワビ茸
千両茄子
もって菊
食用菊
松茸
山伏茸
蕪
刺身大根
百合根
海老芋
伴碟
とんぶり
紫蘇
菊
酢橘
いが栗
赤紅葉
青紅葉
青銀杏の葉
野菜
蕪類
葱類
南瓜
京人参
白菜
秋茄子
冬瓜
八頭(やつがしら)
芋海老
子芋
里芋
慈姑(くわい)
甘薯
芋茎(ずいき)
長芋
蓮根
菊菜
チシャ
唐辛子
銀杏
滑茸
松茸
岩茸
椎茸
香茸
初茸
しめじ茸
舞茸
むかご
ほうれん
シメジ
松茸
紅心大根
蕪
刺身大根
百合根
海老芋
伴碟
かぼす
赤紅葉
青紅葉
青銀杏の葉
柿の葉
栗の葉
野菜
聖護院蕪
蕪
牛蒡
堀川牛蒡
葱
青首大根
百合根
人参
白菜
芽葱
分葱
小松菜
壬生菜
菊菜
ほうれん草
鶯菜(うぐいすな)
慈姑(くわい)
里芋
八頭(やつがしら)
甘薯
大和芋
長芋
捏芋(つくねいも)
赤芽芋
芋茎(ずいき)
芥子菜
キャベツ
椎茸
しめじ茸
ちしゃ
芹
落花生
銀杏
金時人参
姫大根
隼人瓜
くわい
下仁田葱
もって菊
食用菊
紅心大根
蕪
紫芋
百合根
海老芋
伴碟
菊
ちょろぎ
つくばね
赤紅葉
椿の葉
柊の葉
栗の葉
黄銀杏の葉
野菜
牛蒡
大根
人参
葱
慈姑(くわい)
百合根
菊菜
白菜
芥子菜
鶯菜(うぐいすな)
ほうれん草
嫁菜
小松菜
壬生菜
蕪類
里芋
薩摩芋
長芋
捏芋
八頭(やつがしら)
大和芋
蓮根
滑茸(なめたけ)
椎茸
芹
キャベツ
カリフラワー
金時人参
姫大根
下仁田葱
もって菊
食用菊
赤芽芋
かつを菜
大浦牛蒡
竹の子(国外)
百合根
海老芋
伴碟
ちょろぎ
赤紅葉
梅の花
うらじろ
柊の葉
雪ノ下
菊葉
時令商品
本公司之採購員會因應不同的時節為各大客戶嚴選日本各地的優質食材。每年每月會因應不同月份會有少許差異。
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
草莓
哈密瓜
樱桃
桃子
葡萄
藍莓
梨子
西瓜
李子
柿子
無花果
蘋果
蜜柑
枇杷
蜜柑
此表以東京都中央批發市場的統計訊息為基礎製作而成，對於東京以外地區會有些不同。
而且，流通量受氣候等影響會產生變化，因此此表僅供參考。
※參考：東京都中央批發市場（市場統計情報：平成24～28年